Unlu Mamüller ve Pastacılık

“Endüstriyel Kaplamalar” pişirme kalıplarının ömürlerinin artmasını, kolay temizlenmesini, ürünün hijyenik ortamda üretilmesini sağlayan yapışmaz yüzeyler oluşturur.

​Aynı zamanda kalıplarda yapışmayı önlemek için herhangi bir yağ kullanımına gerek duyulmadan homojen pişme elde edilecektir.

Yaş hamur işleme makinelerinde ise her türlü nemden, mayadan etkilenmez ve makine parçalarının daha uzun ömürlü kullanılmalarını sağlar.

Unlu Mamüller & Pastacılık sektöründe kullanılan kaplamaların özellikleri:

  • Yapışmazlık
  • Kolay temizlenme
  • Düşük geçirgenlik
  • Isı direnci
  • Islanmama (Non-wetting)
  • Düşük sürtünme katsayısı

Paslanmaz kaplama üzeri yapışmaz kaplamalı konik çevirme